يقول المثل المعروف في الهند: "إنه عشبة ضد كل المعاناة". الكركم (كركم لونجا) ، هو نبات جذمور (جذع تحت الأرض) ، ويعتبر في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في آسيا كعلاج عالمي. ما هو حقا؟
بقلم الدكتور شهيد نسيم
إنه عشب ضد كل المعاناة "، كما يقول المثل المعروف في الهند. الكركم (كركم لونجا) ، هو نبات جذمور (جذع تحت الأرض) ، ويعتبر في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في آسيا كعلاج عالمي. ما هو حقا؟ من التوابل الشعبية جذمور الكركم ، بمجرد حفره ، يتم تقشيره وتجفيفه ثم تحويله إلى مسحوق. لونه أصفر باهت ، وهو من أكثر النباتات الطبية شهرة بفضل خصائصه الوقائية. الأدوية التقليدية من الصين والهند (الأيورفيدا) وتايلاند وإندونيسيا استخدمتها لعدة قرون لتحفيز الهضم وعلاج الاضطرابات ذات الصلة. الكركمين هو العنصر الرئيسي للنبات الذي يمكن أن يحتوي على 60 إلى 95٪ لجذر بجودة ممتازة. يتوافق وصول الكركم إلى أوروبا مع الكاري الذي جلبه البريطانيون من الهند في القرن التاسع عشر. الكركم ينتمي إلى عائلة الزنجبيل. في المطبخ الغربي ، تشتهر هذه التوابل بطعمها اللاذع وكمكون من مكونات الكاري. في الوقاية ، يمكن تناول الكركم كل يوم في الخضار النيئة ، لأنه لا يسبب أي آثار ضارة. تركيبة استثنائية الكركم غنية بشكل ملحوظ بالفيتامينات والمعادن ، مثل الحديد والمنغنيز. لذلك فهو من التوابل القلوية وبالتالي فهو فعال ضد الحماض الأنسجة ، وغالبًا ما يكون سبب الحالات الالتهابية. علاج حقيقي لكل داء هناك أكثر من 7000 مرجع في المنشورات العلمية الدولية ، والتي يمكن أن تعالج ما يقرب من 700 حالة. هذا النطاق الواسع يجعل الكركم يعتبر حلاً سحريًا. لكن العديد من مزاياها العلاجية تنبع جميعها من خصائصها الاستثنائية المضادة للأكسدة ، والتي تعمل على منع تجلط الدم ، وإعادة التمعدن. لذلك فإن الكركم فعال بشكل طبيعي ضد الالتهابات وأمراض التنكس التي هي أمراض الأكسدة أو النقص أو كثرة. • قوة الكركم المضادة للالتهابات فعالة جدا في منع جميع الأمراض التي تتطور من الالتهابات التي غالبا ما تمر دون أن يلاحظها أحد. وبالتالي يمكن للكركم علاج هشاشة العظام والتهاب الأوتار والألم العصبي وعرق النسا. في البلدان الآسيوية ، يتم وصفه ضد جميع الآلام (العضلات ، المفاصل) ، الروماتيزم ، التهاب المفاصل ، تصلب الشرايين ، المضاعفات الدماغية والتاجية ، أمراض التنكس العصبي (الزهايمر ، باركنسون). أظهرت الدراسات أنه أثناء العلاج الإشعاعي والعلاج الكيميائي ، أدى الجمع بين الكركمين إلى تقليل الالتهابات والآفات الجلدية. أظهرت دراسة مقارنة أخرى أن الكركمين كان فعالا مثل مضادات الالتهاب التقليدية (فينيل بيوتازون) في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي. بالنسبة للكركم ، فإن جرعات 2 جرام يوميًا لمدة 6 إلى 12 أسبوعًا قد أحدثت آثارًا على الأشخاص الذين يعانون من هشاشة العظام. تؤكد هذه النتائج تلك التي تم الحصول عليها خلال تجربة أولية أظهرت آثارًا مفيدة للكركمين على مرض كرون. • الخصائص المضادة للأكسدة تعطي الكركم خصائص وقائية قوية مضادة للسرطان. في المختبر ، أظهرت العديد من الدراسات أنه من خلال تحفيز التدمير الذاتي للخلايا السرطانية (موت الخلايا المبرمج) ، يمنع الكركم تطور الورم في الجسم.
لذلك يمكن أن يمنع عدة أنواع من السرطان (الرئة والقولون والمعدة والكبد والجلد والثدي والخصيتين والمبيض والمريء وسرطان الغدد الليمفاوية وسرطان الدم). كما يمكن أن تحمي بطانة المعدة من بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري ، المسؤولة عن سرطان المعدة وتسريع التئام القرحة المعدية المعوية. نلاحظ أيضًا أنه في البلدان التي يتم فيها استهلاك الكركم يوميًا ، تكون السرطانات أقل شيوعًا من الدول الغربية. • الثراء المعدني للكركم يعيد تمعدن الجسم ويساعد في حالة حدوث كسر وفي علاج هشاشة العظام. قد يعكس الكركمين المكون النشط جزئيًا فقدان العظام بعد انقطاع الطمث لدى النساء اللائي يعانين من نقص هرمون الاستروجين. • القدرة على تنقية الكركم معترف بها أيضًا. يعتبر هذا النبات مطهرًا قويًا للدم ، وينشط الدورة الدموية ، لأن أصباغ الكركم تحمي المواد الدهنية في الدم من الأكسدة ، بما في ذلك الكولسترول الذي يساعد على تقليله. لذلك يمكن أن يمنع الكركم من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تدرك منظمة الصحة العالمية فعالية الكركم في تحفيز الهضم وعلاج عسر الهضم ، أي اضطرابات الجهاز الهضمي (آلام في المعدة ، والغثيان ، وفقدان الشهية أو الانتفاخ). يعمل مع إنزيمات الكبد المسؤولة عن إزالة السموم ، لتسهيل التخلص من بعض السموم مثل الزرنيخ وتلك المرتبطة بتناول الأدوية. كما أنه فعال في الحماية من التهابات الجهاز التنفسي (التهاب الشعب الهوائية والربو والتهاب الأذن والأنفلونزا ونزلات البرد والتهاب الحلق والذبحة الصدرية) ويحمي جميع الأعضاء (الأمعاء والكبد والمعدة والكلى والبنكرياس). أخيرًا ، يساهم في تجديد خلايا الكبد (كحول ، ملوثات ، إلخ) وفي تقوية جهاز المناعة ، من خلال منع الأمراض المعدية (الفيروسات والبكتيريا) وتعزيز نمو خلايا الدم الحمراء والبيضاء. • في الاستخدام الخارجي ، يمكن استخدام الكركم كمادة لعلاج أمراض مثل الأكزيما والصدفية أو الالتهابات الفطرية. منتج طبيعي ممتاز القوة المذهلة للكركم هي أنه يسمح بتحسين عميق في عمل جميع أعضاء الجسم والتمثيل الغذائي. لذلك فهو يحمي الجسم بشكل فعال من العديد من الأمراض والأمراض المزمنة. ولكن ، يمكن أن يزيد الكركم من عمل الأدوية المضادة للالتهابات ومضادات التخثر ، ويجب استخدامه بحذر مع هذه الأدوية. هذه النصائح لا تحل محل نصيحة الطبيب أو الصيدلي. إذا استمرت الأعراض ، يجب عليك استشارة طبيبك بسرعة.
أوميجا 6 1.69 جرام فيتامين هـ 3.10 مجم أوميغا 9 1.66 جرام فيتامين ك 13.40 ميكروجرام دهون مشبعة 3.12 جرام فيتوستيرول آخر 82.00 مجم كركمين 3888.80 مجم الظروف التى يكون فيها الكركم فعال - اضطرابات الكبد والجهاز الهضمى - مطهرات ضد البكتيريا والطفيليات - منشط وحيوية لجهاز المناعة - مضاد للالتهابات (التهاب المفاصل والروماتيزم) - الوقاية والعلاج من السرطان - إعادة التوازن (العصبي والدم) الدكتور شهيد نسيم ، متدرب سابق بالمستشفى ، ثم جراح وأورام خريج الطب البديل. شغوفًا بالصحة والطب الطبيعي ، تساءل كيف فعل زملاؤه في الماضي علاج المرضى دون استخدام الكيمياء والتقنيات الحديثة. للعثور على إجابة لهذا السؤال ، انغمس في الأدب القديم واستلهم أعمال الأطباء العظماء ، بما في ذلك الدكتور ابن سينا (980-1037). من هذه الكتب القديمة ، اختار أكثر من 300 نبتة ، ثم أجرى أبحاثًا من خلال ربط المعرفة القديمة بالعلم الحديث. بعد أربع سنوات من العمل ، أسس الدكتور نسيم تركيبة منتجاته العشبية لإنشاء مجموعة Labo Phytomisan. صُممت هذه المنتجات الطبيعية 100٪ بحب واحترام ، ولم يتم اختبارها على الحيوانات ، بدون روائح وأصباغ صناعية ، جميعها ذات جودة عضوية ممتازة. إنها تستهدف العملاء الذين يبحثون عن منتجات فعالة لتحقيق الراحة والاسترخاء والرفاهية على أساس يومي. اليوم يتم تسويق منتجات Phytomisan في العديد من البلدان ، بما في ذلك فرنسا وألمانيا وإنجلترا والمغرب وكندا. أحد مضادات الأكسدة الممتازة: Curcumisan Plus للدكتور شهيد نسيم كوركوميسان بلس من معمل Phytomisan هو أول كركم مخمر يقدم في كبسولات. يرتبط مع الرمان والزيتون والحبة السوداء ، وهو مكمل غذائي ذو قيمة كبيرة ، تؤكده القياسات الإلكترونية الحيوية التي أجرتها ABE (1). الكركم (كركم لونجا)
في دراسات منظمة الصحة العالمية (WHO) ، يوصى باستخدام الكركم لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي والأمراض الالتهابية (الروماتيزم والتهاب المفاصل وهشاشة العظام) واضطرابات القلب والأوعية الدموية ، كما هو موضح في الدراسات الوبائية. يمكن احتواء خطر الإصابة بالسرطان بهذه الخصائص. في هذا الصدد ، يستخدم الكركم لمنع تكوين الأورام والوقاية من السرطان. يساعد الكركم في علاج هشاشة العظام وعكس فقدان العظام بعد انقطاع الطمث لدى النساء المصابات بنقص هرمون الاستروجين. الكركم عن طريق الحد من الجذور الحرة ، هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية. النشاط المضاد للأكسدة والمضاد للالتهابات للكركم ، مفيد للوقاية من مرض الزهايمر ، يساهم في التوازن العصبي والعقلي الجيد. الرمان (Punica Granatum) له تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ومضادة للتكاثر ، مما يبطئ من تطور الخلايا السرطانية. فعال بشكل خاص ضد سرطان البروستاتا ، كما سيكون له دور وقائي ضد سرطان الثدي والقولون. يُفسر تأثيره على حالات سرطان الثدي وسرطان البروستاتا من خلال تأثيره التنظيمي على هرمون الاستروجين ، بينما يتم تنشيط تأثيره على سرطان القولون من خلال مادة التانينات التي يحتويها والتي تعمل من خلال الجهاز الهضمي. تأتي هذه التأثيرات بشكل خاص من الايسوفلافون (فيتويستروغنز) الذي يساعد على تقليل الخلايا السرطانية. ما يجعل الرمان أكثر تميزًا هو أنه يجمع بين تأثيرات التانينات والفلافونويد ، مما يمنحه تأثيرًا مزدوجًا مضادًا للسرطان. الزيتون (مسحوق أوليا يوروبا) يحتوي مستخلص أوراق الزيتون على خواص سكر الدم ومدر للبول وخواص مضادة للأكسدة. كما أنه يستخدم ضد ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول والحمى وزيادة الوزن (السمنة). تحتوي بذور حبة البركة السوداء (مسحوق حبة البركة) على العديد من الخصائص ، حيث يقال إنها مسكن ، ومضاد للبكتيريا ، ومضاد للالتهابات ، ومضاد للفطريات ، ومضاد لارتفاع ضغط الدم ، ومضاد للأكسدة ، ومضاد للتشنج ، ومضاد للفيروسات ومضاد لمرض السكر. سيكونون أيضًا محرضات للإنترفيرون ، وحماية الكلى ، ومثبطات عامل نخر الورم (مضاد TNFa). سيكون لها أيضًا تأثير إيجابي على وظائف الجهاز الهضمي ، بما في ذلك فلورا الأمعاء ، وذلك بفضل المحتوى الغني بالعناصر الغذائية المختلفة ، والتي تقلل إلى حد كبير من عدد البكتيريا الضارة واضطرابات الجهاز الهضمي (آلام المعدة والأمعاء ، وانتفاخ البطن ، وما إلى ذلك). . كما أنها مفيدة في حالات الحساسية (الحساسية للغبار وحبوب اللقاح والربو وما إلى ذلك). نواجه كل يوم العديد من المضايقات: الإجهاد والتعب والضغوط التي تهاجمنا وتمنعنا من الاستمتاع الكامل بالحياة. يمكن لدورة Curcumisan Plus أن تساعد في زيادة حيويتنا. الجرعة المعتادة من CURCUMISAN PLUS هي 2 إلى 4 كبسولات يوميًا أثناء الوجبات. يمكن زيادته ، وفقًا للأمراض والاحتياجات ، دون تجاوز 9 كبسولات يوميًا. يوصى بالعلاج لمدة ثلاثة أشهر على الأقل لإعادة توازن الكائن الحي.
O
القيمة العلاجية للكركم